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| Plagas
de Productos Almacenados: |
Las
pérdidas ocasionadas por las plagas que atacan los productos
almacenados ocurren por dos motivos:
1.Pérdidas ocasionadas cuando las plagas
consumen los alimentos de los seres humanos.
2.Pérdidas por alimentos contaminados por
las plagas, que hay que desecharlos.
Los insectos de productos almacenados pueden infestar productos
en los molinos de granos, en las plantas donde los procesan, en
los almacenes y centros de distribución, en las tiendas y
supermercados donde venden al público estos productos, en
las residencias de los consumidores y en los “trailers”y
vagones donde los transportan.
Las pérdidas económicas por el paro de las líneas
de producción, productos devueltos, pérdida de la
confianza del cliente y merma en los inventarios, puede ser cuantiosa.
VER EQUIPO RECOMENDADO
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Especies
más comunes en el Caribe: |
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Palomilla
India de la Harina
Los
adultos tienen una extensión alar (de punta a punta
del ala) de alrededor de 16 a 20 mm. Alas gris pálido,
pero el ala delantera con los dos terceros externos marrón
rojizo con brillo cobrizo.
La larva madura por lo general mide de 9 a 19 mm de largo.
Por lo general es blanca, pero el color puede variar a verdoso,
a rosáceo o a amarronado, dependiendo de su alimento.
Cabeza y placa/escudo protorácico marrón amarillento
a marrón rojizo. Cinco pares de propatas bien desarrolladas
en el abdomen, cada una con croquetas (ganchos). Tubérculo
perspiracular (área como verruga entre el espiráculo
y la parte delantera del segmento) sobre el protórax
con dos setas (vellos). Tubérculo VI en el mesotórax
(área como verruga cerca y arriba de las patas) con
una seta (vello). Cuerpo sin pináculo (area como
verruga pálida u oscura en la base de los vellos
o setas) en el mesotórax, metatórax y primeros
nueve segmentos abdominales. Aro de grosor muy similar alrededor
de los espiráculos.
Los
adultos no causan daños. La larva se alimenta en
la superficie y generalmente produce mucha telaraña
sobre la parte infestada de los materiales. Tiene alimentación
general y ataca granos y productos de grano, una amplia
variedad de frutas secas, semillas, nueces, galletas integrales,
leche en polvo, bizcochos, chocolate, dulces, pimientos
rojos secos, comida seca para perro y semillas para pájaros.
Son muy destructivas dondequiera que haya frutas secas almacenadas.
Tienen preferencia por los granos gruesos de harina, como
la de trigo entero, integral y harina de maiz, pero pueden
alimentarse en maiz descascarado o en elote.
Cuando la larva vaga dentro de la casa en busca de un sitio
aceptable para pupar, con frecuencia es confundida con la
larva de las polillas de las telas. De la misma manera cuando
las palomillas vuelan son confundidas con las polillas de
las telas.
Los adultos son atraídos por la luz.
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Escarabajo
del Amacén
Los
adultos miden alrededor de 3,2 mm; de forma oblonga. Color
negro amarronado con marcas amarillentas a marrón
amarillentas. Elitros (cubierta de las alas) con bandas
basal, submedia y subapical pálidas, la banda/vuelta
basal no se conecta con Ia banda submedia. Cabeza con ocelo
media, margen interior del ojo recta o muy ligeramente sinuoso
(como ola). Antenas cortas, clava del macho con segmentos
unidos muy compactamente, no aserrados; cavidad/surco antenal
finamente estriada (con impresión de líneas/surcos
finas). Patas traseras con placa coxal (a donde se adhiere
la coxa) con el margen posterior curva a sinuoso, sin diente
robusto. Primer segmento tarsal más largo que el
segundo. Placa metasternal ventral (área entre el
segundo y tercer par de patas) con una proyección
como tetilla en el centro (entre las coxas del segundo par
de patas) del margen anterior/frontal. Los adultos son buenos
voladores.
La larva mide hasta 6,3 mm de largo; los primeros instares
de color blanco amarillento, los intermedios amarronados
y los últimos marrón oscuro. Cubierta de largos
vellos (setas) de ambos tipos, tanto espicisetas (vellos/setas
en forma
de cola de rata, largos y delgados con numerosas proyecciones
como agujas) como hastisetas (vellos punta de lanza con
numerosas espinas). Las hastisetas nacen de las placas tergales
(areas endurecidas), no de las áreas membranosas;
el área central (disco) de los segmentos toráxicos
y frontal de los segmentos abdominales con muy pocas hastisetas;
los tergos por lo general con una hilera de espicisetas.
Antenas con vellos (setas) del segmento basal alcanzando
al menos tres cuartos del largo, pero sin extenderse más
allá del ápice del segundo segmento cuando
las antenas están completamente extendidas en manojo
en el lado interno (mesal) del segmento.
El
gorgojo del almacén se ha encontrado infestando mas
de 90 distintos tipos de plantas secas y productos vegetales,
como mezcla de harina para pasteles, dulces, cereales, cacao,
galletas, maiz, harina de maiz, alimento para perros (seco
y en hamburguesa), pastas de huevo, hojuelas de avena, macarrones,
avena, chícharos, papas fritas, pasas, arroz y levaduras.
Si se encuentran disponibles, fácilmente se alimentara
de materiales de origen animal, como insectos y ratones
muertos, o de productos alimenticios como comida para perros,
harina de pescado y leche en polvo.
La larva prefiere vivir en sitios oscuros y alimentos ricos
en proteínas, como semillas, cereales, legumbres
y nueces.
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Picudo
del Arroz
Los
adultos miden alrededor de 2,5 a 3,5 mm. Color marrón
rojizo opaco; élitros (cubierta de las alas) generalmente
con 4 marcas pálidas y difusas, rojizas a amarillentas.
Puntos o agujeritos en el tórax, redondeados o de
forma irregular, profundos; linea media del pronoto por
lo general sin puntos. Alas bien desarrolladas, puede volar.
El pico del macho más corto, más ancho y con
más puntos distintivos que el de la hembra.
Larva sin patas. Color blanco cremoso con la cabeza negro
amarronada. Engrosada en su parte media (jorobada), relativamente
lisa. Palpos labiales por lo general con 7 u 8 papilas sensoriales
apicales (pequeñas proyecciones semejantes a dedos).
Por
lo general el picudo del arroz está confinado a los
granos almacenados al norte de Carolina del Norte. En el
sur, los adultos vuelan de los granos almacenados a infestar
el grano nuevo en el campo de cultivo y la infestación
continúa a través del almacenamiento.
Se ha reportado atacando maiz, trigo, arroz, frijoles, nueces,
cereales, centeno, trigo, algodón almacenado, todo
tipo de productos de trigo y uvas. Además se alimenta
de manzanas y peras. Las condiciones óptimas para
Ia actividad del picudo del arroz son 27 a 30 C, 75 a 90%
HR y granos con un contenido de humedad de 13 a 17,6%.
Cuando se les molesta, ocultan sus patas en el cuerpo y
se hacen pasar por muertos.
Los adultos pueden volar y son atraídos por la luz.
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Escarabajo
Castaño de la Harina
Los
adultos miden alrededor de 3 a 4 mm. Color marrón
rojizo. Antenas con clava abrupta, de 3 segmentos. Lados
del tórax redondeados. Alas funcionales pero generalmente
vuela solo distancias muy cortas. Excepto por las diferencias
antenales y del tórax es casi idéntico al
gorgojo confuso de la harina.
La larva madura mide alrededor de 4 a 5 mm. Cuerpo duro,
cilindrico, con apariencia de alambre. Color blanco con
tintes amarillentos. Se distingue de algunas otras larvas
de apariencia similar por la terminación de su último
segmento abdominal con dos prominentes y oscuras púas
inmóviles no segmentadas (urogompi); esta misma diferenciación
es cierta para el gorgojo confuso de la harina.
Estos
gorgojos no son capaces de alimentarse en granos enteros
o sin daños. Han sido reportados atacando granos
y productos basados en granos, chícharos, frijoles,
nuez descascarada, frutas deshidratadas, especias, chocolate,
medicamentos, chiles; así como especímenes
de herbarios, insectos y de otros tipos de museo. Son atraídos
a la harina con alto contenido de humedad.
Los adultos pueden volar y son atraídos hacia la
luz.
Aunque no causan ningún daño a los seres humanos,
el gorgojo castaño de la harina le da un sabor y
olor muy desagradable a la harina infestada.
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Escarabajo
Confuso de la Harina
Los
adultos miden alrededor de 3 a 4 mm. Color marrón
rojizo. Antenas con clava gradual, clava de 4 segmentos.
Lados del tórax casi rectos, al menos mucho menos
que los lados curvos del escarabajo castaño de la
harina. Adultos alados, pero nunca han sido observados en
vuelo. Excepto por las diferencias antenales y del tórax
es casi idéntico al gorgojo castaño de la
harina.
La larva madura mide alrededor de 4 a 5 mm. Cuerpo duro,
cilindrica con apariencia de alambre. Color blanco con tintes
amarillentos. Se distingue de algunas otras larvas de apariencia
similar por la terminación de su último segmento
abdominal con dos prominentes y oscuras púas inmóviles
no segmentadas (urogompi); esta misma diferenciación
es cierta para eI gorgojo castaño de la harina.
Estos
gorgojos no son capaces de alimentarse en granos enteros
o sin daño. Han sido reportados atacando granos y
productos basándose en granos, legumbres, frijoles,
nuez descascarada, frutas deshidratadas, especias, chocolate,
medicamentos, chiles, asi como en especimenes de herbarios,
insectos y de otros tipos de museo. Han sido reportados
infestando cebos envenenados.
Son atraídos hacia la luz aún cuando aparentemente
no vuelan.
Aunque no causan ningún daño a los seres humanos,
el gorgojo confuso de la harina le da un sabor y olor muy
desagradable a la harina infestada.
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Escarabajo
de la Farmacia
Los
adultos miden aproximadamente 2 a 3 mm. Color marrón
rojizo a marrón. Antenas con clava de 3 segmentos
alargados y anchos.
Presentan puntos o agujeritos en los élitros (cubierta
de las alas) acomodados en hileras longitudinales. Como
es típico en los anóbidos, la cabeza y el
protórax están doblados hacia abajo haciendo
la cabeza escasamente a no visible desde
arriba, dándole al escarabajo una fuerte apariencia
jorobada.
La larva madura mide aproximadamente 2 a 3 mm. En forma
de C, los segmentos toráxicos y abdominales son más
o menos del mismo ancho. Color blanco, con varios vellos
cortos. Patas bien desarrolladas y de cuatro segmentos.
La larva del escarabajo (gorgojo) del cigarro tiene a misma
descripción.
El
gorgojo de las farmacias ataca una serie de artículos
que incluyen cualquier tipo de alimentos domésticos
y especias, así como medicamentos, pelo, cuernos,
piel y especímenes de museo. Los más comúmente
atacados son el pan, harina, comidas de desayuno y condimentos
como el pimiento rojo. También es plaga de los libros
y los manuscritos.
Los adultos pueden volar y son atraídos por Ia luz.
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Escarabajo
Foráneo de los Granos
Los
adultos miden de 2 a 3mm; cuerpo grandemente aplanado con
numerosos vellos cortos (setas) sobre la superficie dorsal.
Color uniformemente marrón rojizo. Antenas más
cortas que el largo del cuerpo, con una clava de tres segmentos.
Pronoto con unas esquinas delanteras proyectándose
hacia afuera (en ángulo alrededor de 45) cada una
en un lóbulo con apariencia tubular redondeada al
final; pronoto más ancho que largo, sin líneas
paralelas elevadas lateralmente en su orilla, ni dientes
en el márgen. Elitros (cubierta de las alas) con
puntos/agujeritos en hileras. Tarsos 5-5-5.
La larva madura mide hasta 3,5 mm. Color blanco amarillento.
Alargada, sin urogompi (par de procesos proyectados desde
el último segmento abdominal), relativamente lisa.
Antenas de 3 segmentos con 2 segmentos más largos
y 3 segmentos muy pequeños. Los gorgojos mercantes
y de cuello cuadrado de los granos comparten esta descripción.
El
gorgojo foráneo de los granos es un carroñero
aportunista que se alimenta de desechos vegetales y animales
y de los hongos que crecen sobre dichos materiales. Es atraído
por el grano húmedo y mohoso y se alimenta sobre
el grano, los hongos, los insectos y los ácaros muertos
asociados con el grano. Forma parte de una sucesión
natural de insectos, ácaros y microflora. En Canadá
se le encontró infestando trigo y avena almacenados
y mohosos que ya estaban infestados por la carcoma dentada
(Oryzaephilus surinamensis (Linnaeus)) y el gorgojo oxidado
de las granos (Cryptolestes ferrugineus (Stephens)). Se
encontraron todos sus estados cuando la temperatura del
grano era de 7 a 42 C (por Ia general 18 a 36 C) y el contenido
de humedad era 15 a 27%. La microflora asociada era Absidia,
Aspergillus, Penicillium, Rhizopus y Streptomyces spp.
El autor principal lo ha encontrado en asociación
con la tabla-roca de las casas recién construídas,
similarmente al escarabajo del moho/del yeso (Lathridiidae).
El exceso de humedad requerido para el desarrollo del moho
proviene de cuando se aplican las capas de enjarre y alisado,
y ocurre hacia el lado hueco del muro. Este gorgojo también
ha sido relacionado con el moho, principalmente en los baños
con tuberías de drenaje con fuga a condensación.
En ambos casos, las infestaciones son posibles debido a
que los adultos son muy fuertes voladores y son atraídos
por las luces por la noche. En el caso de los baños,
generalmente se deja abierta una ventana para facilitar
que salga el exceso de humedad después de bañarse
y estos gorgojos puedan entrar a través de las telas
mosquiteras ordinarias.
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Picudo
de los Granos
Los
adultos miden alrededor de 3 a 5 mm. Generalmente de color
marrón rojizo brillante, aunque a veces casi negro;
élitros (cubierta de las alas) con ausencia de marcas
pálidas. Puntos o agujeritos en el tórax,
alargados. Alas vestigiales (grandemente reducidas), no
puede volar. El pico del macho más corto, más
ancho y con más puntos distintivos que el de la hembra.
Debido
a que tiene alas vestigiales, el picudo de los granos queda
confinado a granos almacenados y principalmente es transportado
por el hombre. Típicamente a larva requiere de un
grano entero para desarrollarse, pero también puede
hacerlo sobre material de grano comprimido. Ataca todo tipo
de grano y de productos de granos. Cuando se le molesta,
esconde sus patas en su cuerpo y se hace pasar por “muerto”.
Los adultos son atraídos hacia la luz.
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Escarabajo
del Tabaco
Los
adultos miden apmoximadamente de 2 a 3 mm largo y son ovalados.
Color marrón claro. Antenas aserradas. Presentan
puntos o agujeritos en los élitros (cubierta de las
alas) distribuídos de forma dispersa, no en hilera.
Como es tipico en los anóbidos, la cabeza y el protórax
están doblados hacia abajo, haciendo la cabeza escasamente
o no visible desde arriba, dandole al escarabajo una fuerte
apariencia jorobada.
Las larvas maduras miden apmoximadamente de 2 a 3 mm. En
forma de C, los semegntos toráxicos y abdominales
son más o menos del mismo ancho. Color blanco, con
varios vellos largos. Patas bien desarrolladas y de 4 segmentos.
Las larvas de los escarabajos de las farmacias tienen la
misma descripción.
El
escarabajo del tabaco ataca artículos, paprika, comida
deshidratada para perros, frijoles, bizcochos, garbanzos,
puros, cigarrillos, granos de cacao, café en grano,
semillas de algodon (antes y después de la cosecha),
dátiles, plátanos, repollo (col), zanahorias,
frutas deshidratadas, medicinas, harina, flores secas, jengibre,
granos, especimenes de herbarios, hierbas de condimento,
mani, pimienta, pasas, arroz, semillas, levaduras, relleno
de muebles, cubiertas de libros y carpetas e incluso insecticidas
que contienen piretro. También ataca materiales de
origen animal como pescado deshidratado, harina de pescado,
harina de carne, artículos de piel, seda e incluso
insectos deshidratados. La comida deshidratada para perros
y la paprika son más comúnmente atacados en
la casa.
Los adultos vuelan al caer la tarde y en días nublados,
además son atraídos por la luz. Pueden llegar
a ser muy numerosos y hacer que tanto los trabajadores de
las plantas, como los ocupantes de las casas cercanas consideren
muy desagradable su presencia.
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